About us

大口れんこんとは

Photo by ANNA HASHIMOTO

大口れんこんとは?

新潟県の中央部、
長岡市中之島にある大口(おおくち)地区。
この地域で約100年前から栽培されているのが、「大口れんこん」です。

肥えた土、きれいな地下水、
そして作り手の愛情で育てられた
大口れんこんは、
新潟を代表する特産物となっています。

Photo by ANNA HASHIMOTO
8月から3月まで出荷しています

8月から10月までは早生品種の「エノモト」、
11月から3月までは晩生の在来品種の「ダルマ」が出荷されます。
「ダルマ」は中之島地域が全国唯一の生産地です。

Photo by ANNA HASHIMOTO
Photo by ANNA HASHIMOTO
新潟が誇るブランド野菜として

大口れんこんを皆さまに安心して食べていただけるよう、農薬の使用には細心の注意をはらい、漂白剤も使っていません。
ぜひ、毎日の食卓に、大口れんこんをご賞味下さい。

Photo by ANNA HASHIMOTO